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第四十五章危机 (第2/8页)
了啊?” 赵兴抹了抹眼角的泪,长吁一口气,笑着问:“你觉得哥做的菜,好吃么?” “嗯,很好吃,而且价格也实惠。” “是啊,那为什么他们不来我店里吃,要点外卖呢?” 这下蒋文乐算明白怎么一回事了。赵兴店里的常客是的哥和周边的街坊,但消费的主力军更多是学校的学生和附近的租客,外卖早些年就开始兴起了,只是这两年发展的势头特别迅猛,传统的餐饮业都受到了不小的冲击。赵兴从一开始就是主打的低价亲民路线,走这个路子是很容易切入市场的,可是也因为利润太低,想要转型就很困难,守着店面还好,若是要把一部分钱分给外卖平台和骑手,那真是要倒贴了。 “阿兴哥,要不然你提提价?” “提价?你知道么,就是今天过来的那些老主顾,也有不少是瞧着以前的面子过来照顾我生意的,要是一提价,说不定这些人都得走了。” “那…你打算怎么办?” “怎么办?铺面也刚好下个月到期,我怎么来的,就怎么回去呗。” “你要回哪里去?” “不知道…回老家感觉丢人,待在上海又…哎…这些年也攒了一点钱,再想想办法谋哥别的生路吧。” 蒋文乐是知道赵兴的,以他的性格很难接受死板的规定,要他老老实实去上班,不太现实。
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