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第483章 让子弹飞得快点 (第3/5页)
证生鲜产品的“鲜度”。 拿盒马鲜生的果蔬基地直采模式来说,也非常有借鉴性。 根据订单补货,从源头保证生鲜产品品质。 让原本杂乱无序的C端生鲜零售市场也能得到极大的改善,变得规范化、标准化。 但物流环节创新是一件不好做,但又不得不做的事情。 盒马鲜生通过高成本投入,建立了标准化的高效配送物流体系,可以做到3公里范围内的半小时配送服务。 这背后是对每一个环节的整合和提升改造,非常考验供应链能力和物流团队建设能力。 对于一些创业型企业来说,这条路很难复制。不过对于锐向和众合来说,应该不是什么问题。” 张益达笑道:“盒马鲜生他们这种模式,在行业内叫门店到家对吧?” “没错,除此以外还有一种前置仓模式和最近刚兴起的社区拼团模式。 三种模式各有优劣,适合不同体量和不同资源的企业。 前置仓第一个吃螃蟹的是每日优鲜,他们以城市中心仓为依托,再根据订单密度在商圈和社区建立前置仓,覆盖周边半径3公里的区域。 产地直采的精选商品会先被送到城市分选中心,经过质检后分温区入库,再分选加工成小包装,随后按照大数据赋能的补货算法每天向各
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