四十二、挖笋二三事 (第5/10页)

/br>    赵宇观察了一会就发现有一片泥土比周围要松软些，有些细隆起的迹象。好，就决定是你了！赵宇放下背篓，蹲下身，把锄头拿在手里，用它将笋周围土刨开直到看见春笋的根部。期间很小心地避免伤到周围土里的新笋、老笋及竹鞭。然后对准根部一使劲用锄头锄断根部，将春笋连根挖起，再用土把笋坑填平。

    把自己人生中挖到的一根笋拿在手里，赵宇激动地站起身朝潘毅挥舞着，“潘毅潘毅，你看我挖得笋！哈哈哈哈哈，这还是我在地底下找的！”赵宇看着手里的嫩笋，感觉自己棒棒哒。莫名升起一股雄心壮志，想把这片竹林的笋全给挖了。

    潘毅看着赵宇快乐纯粹的灿烂笑容，突然觉得自己为了今日拥有的一切所付出的辛苦都是值得的。眼前的这个笑容，这个人，算是死过一回后，老天爷送给他的最好礼物。

    拿起自己那一把锄头，潘毅走到赵宇身边蹲下也开始和他一起挖。之前被赵宇挖出来的那根笋已经被他扔进背篓里了。

    “知道怎么挑春笋吗？”潘毅一边挖一边问赵宇。这个问题倒是把赵宇给难住了，他之前光注意怎么挖了，没查怎么挑选。

    看到赵宇茫然的表情，潘毅拿起刚刚挖好的春笋向赵宇展示讲解。“你先看它外面的壳，那种还没长出来或者刚冒头的最嫩，颜色一般都是这种嫩黄色。然后你看到这表面一层层笋节没，越紧密的rou越嫩。最后你再看它这体形，根儿粗头小的，一般都rou多壳少，口感也好。这好笋啊，你把壳剥开，里面rou都是白色的，要是绿色的，你基本可以放弃了。”

    潘毅拿着手里的笋一