第42章 心虚 (第2/5页)
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天sE渐暗,苏念终於将一套猪下水全部清洗乾净了。
若非现在正步入夏季,苏念其实是想灌点香肠的,但想想这个天气,最後还是放弃了。
临溪镇位於大景国北部,气候特点是寒冷Sh润,冬长夏短,春秋相连。
夏季最极端的高温也不会超过七天,而且b南方地区,普遍要凉快得多。
但即便如此,这个时间灌腊肠依旧是个不明智的选择。
灌肠不管是风乾还是薰g,都需要一定的时间,温度太高,很容易导致r0U变质,而且也容易招蚊蝇,食材也不乾净。
若是有个风扇降降温倒好说。
只可惜,想法是美好的,现实是残酷的。
苏念收回思绪,去灶屋准备晚饭。
一整套猪下水里,不仅有猪大肠,猪小肠,还有猪肚,猪心,猪肝之类的好东西。
今天晚上,她没打算煮饭,就炖个猪肚J吃。
J是今天上午在镇上买回来的三hJ,中午的时候,她就处理好了。
苏念利索的准备了食材,她先是把猪肚丢进沸水里氽烫,捞起来去掉肥膘,切成大小一样的细条。
然後把食材一起丢到锅里翻炒出香味,加入一定的清水,煮开後盛到小罐子里,丢到灶里去煨着。
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