02 (第3/3页)

则：在每天开店前一小时、结束营业後的一小时，员工都必须把店内打扫着一尘不染，地板上不容许有任何毛发、餐盘杯子也不能有半点油腻和饮料渍。

    如此严谨的原则，也就是王念语咖啡店里能够有着络绎不绝的顾客、登上美食杂志被评选为排行榜第一名的原因。近日社会食安问题日渐浮出，唯有做好最根本的食物健康保证，才能向顾客宣称自家餐点的美味；只有让顾客安心享用，咖啡店才能一直保持着好口碑。所以只要是有关咖啡厅的事项，王念语也几乎是亲力亲为。

    但公私分明的她对待员工如家人朋友般，常在下班後准备一些料理犒赏大家的辛劳，或是在重要节日、员工生日时一起庆祝等等。让员工虽然承受着她对工作上的超高标准以及一丝不苟，却没有半点怨言，她更是深受Ai戴。

    王念语将布朗尼一一放在桌上的盘子里，收拾一下厨房的用具。拿出手机定时十五分钟，而後脱下米白sE的围裙挂在厨房门旁的挂钩上，接着进入厨房隔壁的休息室。

    开门的时候又想到那件事，转动门把时还犹豫了。