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十八、况值京都初雪满 (第7/12页)
发现里头别有洞天,一颗一颗面粉团子纷纷捏做耳朵形状,入口适宜。 且待董白一咬,更是发现这面粉团子里头也是有玄机的,由着一些香气浓郁的时蔬、药材,混着羊r0U做成馅料填充其内。 r0U香混杂药香满溢口腔,董白为之惊奇,从前董府里甚麽没有,便是牛羊鹿脯吃用不尽,可却从未见过红花婶婶端出这一道「祛寒娇耳汤」,今日当真是尝了新鲜! 蔡邕意识到董白面上惊喜的神sE问道:「好吃吗?」他自己个儿眼里的得意也毫不遮掩。 董白还含着娇耳,闻言只得奋力颔首应了。 「好吃便多吃点,里头还有,别客气了!」蔡邕俨然一位慈父,细声嘱道,脸上挂满推不开的笑意。 昭姬见状,忍俊不住,噗哧笑了出来,「白儿是第一次吃吧?这东西原是张长沙用以救济百姓寒灾的巧思,张长沙出身医家,听闻有年乡里间大寒冻Si了好些人,张长沙心怀悲悯,试了许多次才做出这娇耳汤,说是用了便不会冻坏耳朵了,不承想这娇耳虽不金贵,也实在美味,就这麽在民间传开了,咱府里除了立冬,偶有几次姊姊嘴馋想起来,也都会命人制了吃。」说完,昭姬便从自个儿碗里又过了两娇耳到董白碗里。 董白彷佛尝了这新鲜,便恢复了气力,眸子里和以往一般亮堂起来道:「那麽姊姊,这娇耳该如何做呢?」 「便是将羊r0U以及药方上祛寒的药材混做馅料,包入面皮当初,和药汤共煮罢了,若白儿念着这味儿,不如让董相国也去和张大夫要了那药方来?」
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