字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
056:寺庙里戏耍僧人,听叶熙沉行房,一墙之隔临幸观雨 (第8/16页)
熊掌,得用鸡、鸭、鸽子、猪蹄为底料熬煮老汤,在把老豆腐用荷叶包裹起来在老汤里煮两个时辰,做成熊掌的造型,淋上用熊掌熬煮的软胶芡汁调味调色;那造型是鸡腿的,得将冬笋切成条油炸做骨头,塞进豆衣里,辅以猴头菇、针松菇和多种山珍食材填满豆衣做馅料,十几只野山鸡熬煮一天一夜,把精华都集中在一锅汤里,用这一锅汤来煮素鸡腿,经过这么多道工序做出来的,说是素斋,哪样能和荤菜脱的了关系,一顿素斋十几个师傅做上小半天,吃进去七八十俩银子,能不好吃吗?” “素斋就素斋,干什么要素鸡素鸭素熊掌的,仿佛对荤菜念念不忘,不过阿熙你说的也有道理,若是叫了个荤名却是寡淡无味素菜的味道,自然是不好吃的,心里上的期待和落差也会非常巨大,只是菜的名字太俗气,难登大雅之堂!”楚岁朝是什么好物都吃过见过的,莫说是山中走兽云中燕,猴头燕窝熊掌鹿茸在他的餐桌上顿顿见面,要不是他对水里的东西过敏,那么干贝海参鲨鱼翅也是不会少的,只是他惊讶于如此精细复杂的程序:“一道菜做小半天,太麻烦了,而且在佛寺里做这种素斋,造孽!” “岁岁你也太天真了,不过你平日里甚少走动,不知道也不稀奇,安国寺早就不算是正经寺庙了,我回京时日虽短,也结交了一些权贵子弟,他们玩的可花花了,这里是前些日子邬子君带我来的,哦,就是现在陛下面前的红人,邬贵君的本家嫡兄。”叶熙沉第一次来这里的时候也是万分惊讶的,觉得新鲜才约了楚岁朝来。 楚岁朝听叶熙沉说前半段还好,可后面听说叶熙沉结交邬子君的话就皱了一下眉头,邬贵君的本家嫡兄可不是交友的好选择,邬唐世家必然会倒台的,与
上一页
目录
下一页