第28章 那些养鱼的日子 (第3/7页)

擦地。晏寒江弹了弹指头，运起一丝法力跟他抢过墩布，挥手叫他离开：“你先去做饭吧，这儿有我收拾。”

    是啊，入定这么些日子，晏兄连口鱼食都没吃上，现在一定饿得狠了。

    邵道长二话不说进了厨房，从包里掏出现买的新鲜黑鱼，拿刀背拍晕了便开膛剖腹，飞快地剔骨切片，做了一锅水煮鱼出来。

    回到客厅的时候，晏寒江已经从鱼缸里爬出来了，肩上披着沙发巾，拖着一条比腿还长的尾巴*地坐在沙发上。但奇异的是，地板上的水倒是擦得干干净净，也没落下什么新的水迹，也不知他这一路是怎么走过来的。

    邵道长也不多问，只摆好碗筷，嘱咐他慢点吃，留点肚子吃其他菜。

    他今天买的菜可不算少，把鱼端过去给晏寒江垫肚子，便又回到厨房开始对付其他材料。新鲜的梅花rou斩成肥瘦得宜的rou茸，配上切成小块的马蹄和碾碎的馒头屑搅匀，用小勺量取罐装高汤一点点打进去，团成杯口大的rou丸滑进清汤里慢慢炖煮，就是一道鲜嫩软滑的狮子头。排骨则用刀背敲松了，入冷水锅里慢慢逼出血丝，洗净控干之后再下锅干炸，炸得金黄酥脆后还要炒梅子汁浇裹在上头，借一点梅汁的酸甜清香解腻。

    他还买了些鲜鲍鱼。因为之前从没吃过鲜的，不知其与干货味道差得多大，便按着店员的推荐将其刷洗净切了花刀，垫上粉丝，浇上炒香的蒜泥和热油，做了道蒜茸粉丝蒸鲍鱼