370 避免尴尬，躲着吃饭 (第4/7页)

 五人商量完后，开始加快速度采摘，刘彪媳妇干的更加起劲，心里十分感激自己遇到的小伙伴，都不是爱多嘴的，她们对自己也很不错，想的也很周到。

    果园里，现在所有的果子都已经装在筐子里了，半数的果子已经收完了。

    云溪这边，做的是猪rou排骨焖面，白rou在锅里逼出猪油，在加入猪排骨跟rou片，用油炒香后，加入剁碎的红辣椒，还有豆瓣酱，生抽老抽，花椒面，姜面，大料，还有切断的大葱跟拍碎的蒜。

    把调味料全部加入进去后，慢火小炒，让所有调味料的香味在猪油的翻炒下，让rou入味，炒制的时候猪rou的香味已经散发出来了，加上调味料的浸润，锅里的猪rou已经开始散发香味，让所有的rou香味，全部都能够激发出来。

    炒二十分钟钟后，倒入开水，慢火炖煮排骨，炖煮半小时后，放入切好的土豆，一起炖煮，水位要掩盖食材，二十分钟后，土豆跟都叫已经是七成熟，锅里有剩余的汤汁，把切好的细面条下入锅里，等待十分钟后，给上边的面条翻面，剩余的汤汁被收干后加入最后的出锅调味料。

    用小碗备料，里边放入蒜末葱末，放入鸡精一勺，醋俩勺，生抽一勺，花椒面半勺，全部放入一个碗里，面出锅前，把备好的碗料倒入锅里，跟面条还有排骨土豆搅拌在一起，吃的时候又可以吃干的面，还有rou跟菜。

    焖面即便最后一个人来了吃饭，只要开的是小火，里边的面还是干干的，不会因为时间长而影响面的口感，吃起来还是一样的味