5 泡椒猪脑拌饭 (第6/7页)

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    说完，拿着大骨bAng，筷子也不放，就赶快跑回屋子里，去取大米饭。

    看着炒出的红油，云溪开了一罐啤酒，倒入锅内，撒胡椒等调味料，锅内咕嘟起泡，接着放入焯好水的猪脑，转小火慢炖8分以後，转大火7分钟让收汁，就可以出锅。

    这样做的猪脑口感鲜nEnG，加上大火收汁的紧致，一切都刚刚好。

    出锅的猪脑香而不油，肥而不腻，味道那叫一个爽。

    云溪熟练的单手拎锅，一手拿盘，‘咻’滑溜溜，弹弹的猪脑就装盘，撒葱花，收工。

    “大米饭还没有好。”

    葛建鹏没有耐心的向房子里的媳妇喊着。

    同时也忍不住用筷子蘸了蘸泡椒猪脑的汤汁，吃了一口，眼睛瞪大，一直：

    “嗯！嗯？嗯！”

    葛建宇着急了，就害怕大哥一口直接给吞了，来个猪八戒吃人参果。

    兄弟俩都打算下筷子的时候，背後一个严厉的声音喊道：

    “住手，不要动，大米饭来了。”

    葛建宇拍了拍x口说：

    “哎呀，嫂子，吓我一跳，咱家本来还办着白事，吓坏我了。”

    三人赶快拿着碗，把大米饭分配好以後，吃一口白米饭，葛建鹏对着媳妇说：

    “媳妇，你不觉得米饭有点味？口感也不对。”<