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253 把比赛赢来的食物都做的吃掉 (第4/7页)
始准备午饭,正好把村长给的奖品今天都做了。 有一整条腊rou,腊rou先要同淘米水浸泡,然后在清洗,腊rou的烟熏味太重,不洗的话吃起来不香,但是腊rou没有烟熏味,还不好吃了。 淘米水洗掉表面的烟熏,在蒸半小时,然后切成薄薄的片状,跟辣椒一起吃,一道农家小炒就好了。 吃起来,腊rou的澹澹烟熏味,加上辣椒的搭配,还有豆豉的调味,把烟熏味彻底转换成调味料,每一口都是油香咸辣的,搭配米饭,分分钟能吃俩三碗。 腊rou是荔枝木,跟荔枝皮跟核,还有橘子皮一起烟熏出来的,烟熏味中还带着澹澹的荔枝果香,这腊rou是村长联合鲁文肃俩人,给本村打造的农产品。 听说销量还不错,村里的养猪大户,鲁文肃是主要负责人,村长是帮着跑营业执照,还有想各种办法拉投资。 为了美味的腊rou,云溪把晒干的蘑孤也拿来出来,做一道腊rou蘑孤煲仔。 腊rou已经在锅里了,煲仔需要炖煮,云溪这边已经开始准备其他的菜。 李慧枚看着云溪一个人在厨房,站在门口说道: “要不要帮忙,这么多菜,我帮你吧。” 李慧枚看着眼前的菜,看着都头疼,这要炒这么多菜,给李慧枚,这得做到下午俩点去。 而且还是一个人,云溪还不让自己帮忙,李慧枚做事情,总是不利索,忙前忙后在厨房呆一上午,最后出锅就一笼包子。 李慧枚总觉
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