第三十八章 太极豆花 (第7/9页)

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    糖很贵，枣子倒是没那么贵，相形之下简直白菜价，还是大甩卖的那种。泡枣子茶也不用整个枣子，去了rou，把核放进去泡着就行。这年头，人连吃饱都难，更不用说是甜的东西。从潘大宁口中知道，他们那种普通的农户，只有家里面条件不错的，才能在过年的时候吃到一口甜的，就是有也是省给孩子吃。

    这种廉价的枣子茶，男人女人都很欢喜。

    阮白捂热了双手，站起来看云姑切菜，胳膊粗的直筒骨，一菜刀下去就是一刀两断，断口十分整齐平滑。大骨头放进锅子里熬汤，到晚上就是一大锅香浓的高汤。

    “云姑，早上不是还剩一点豆腐脑么，在哪儿呢？”

    “我去拿。”三娘把一个大木盆，照着阮白的指示放桌子上。

    阮白又对跟进来的丽娘说道：“去给我点芝麻、面粉、花生。”

    他打算做点芝麻糊，本来该用糯米，不过糯米如今是和糖一样精贵的玩意儿，关键是他在顺阳关根本没见着。

    芝麻洗净炒香，拿了小手磨慢慢磨细，和面粉一拌，再慢慢加入枣子茶搅拌成糊。

    楚昊在边上剥花生看着阮白的动作，不知不觉剥好了一盘子花生：“花生好了，要怎么弄？”

    “找把榔头什么的拍碎。”芝麻糊有点多，他决定黑一点点，拿了小碗给在厨房里的一人盛了一小勺，美其名曰，“尝尝味道。”

    没有白糖