8-3烤鲑鱼佐酸R酪随子酱 (第3/3页)

台面的料理除了需要具有层次的味道，还必须具备丰富顾客视觉的魅力。」

    言下之意就是，摆盘。

    陆卿语那一片炙烤鲑鱼淋上纯白sE的酸N酪随子酱，虽然味道有了层次，可确实相貌平平，不会让人想特地动手拿起叉子嚐一口。

    且不说外貌，就这样一大片，不分装，该如何让众人享用？

    她的目光短浅，没有林深缜密的心思，难怪他会主动说要帮自己，单凭自己一个人，实在有所缺失。就算做得好吃，看起来也不可口，这回也算是开阔视野、增回见识了。

    「你去跟他们拿点法式面包片。」

    此白酒晚会的料理以西餐为主，法式面包片自然是厨房必备。

    林深让陆卿语将面包片放进烤箱，还特地嘱咐她待在烤箱前，随时注意火侯，烤至香脆，而他则是将鲑鱼切成方便入口的大小。

    不久，林深接过陆卿语烤好的法式面包片，将此抹匀酸r酪随子酱，放上鲑鱼块，再以墨鱼子酱所点缀，一一将此放进纯白sE的小碟子里，看起来可口美观的烤鲑鱼佐酸r酪随子酱便完成了。