第一百三十七章 研发中的蒸汽机 (第4/9页)

为小麦水分含量的高低是影响面粉品质的一个重要因素，在小麦粉研磨制作过程中，小麦水分调节是制粉工艺中一道非常重要的工序。

    小麦水分过低，会使小麦皮层易破碎，细小麸屑混入面粉，使面粉粉色下降，质量变次。

    小麦水分过高，会使制粉过程中在制品流动性下降，造成筛理料流堵塞，影响正常制粉，另外麸皮上胚乳也不易剥刮干净。

    这墨科研制的润麦机，看起来就是个大锅炉配上大蒸笼。

    墨令直接便用水蒸气进行快速穿透小麦，这些被水蒸气蒸腾过的麦粒送到去研磨去了。

    润麦效果倒是还可以，不过这工具也一样有着很大的问题。

    因为这东西需要多人配合，一个管煤炉，一个管小麦，还要至少配置两人进行小麦的运送，这其间也出现过什么小麦直接被蒸熟了，小麦水分不够的等等问题。

    但归根结底，这东西至少需要四个人才能cao作得过来，对比起来正常农户只要根据以往经验往这些小麦上洒点水，就能完成润麦工作，两相比较，那省事可不只是一点两点。

    所以毫无疑问，这个墨科研究出来的润麦机器又被李泰打回去，要进一步研究。

    不过，墨令也毫不气馁，怀着失败是成功他妈的精神，掏出了蒸汽碾碎机。

    不得不说，这东西倒是比前面两个机器要成熟的多了，毕竟这东西在矿场已经开始普及。