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第九十八章 顾云山的回家电报 (第4/5页)
囊套进不去为止。 猪皮反而好收拾,燎一下毛,焯水把脏东西刮干净。 这时候肥rou是好东西,所以这猪皮上被剔得干干净净,都给不她留一点肥rou在上面,也省了她费力气。 这卤rou关键就是调料。 以前家里没有调料,自然做不了,这会儿夏明双跟张丹萍凑了不少,林林总总的也二十来样呢。 她搭配好比例,然后就开始卤。 夏明慧帮她烧火,夏明双则又开始切rou剁馅儿。 夏明慧惊讶得不行:“姐,这rou不留着姐夫回来吃啊。” 明儿姐夫就回来, 你今儿都做了干啥? 夏明双笑道:“我剁馅儿,明儿给孩子们包饺子吃。” 当地不管什么节日,最好的饭就是饺子,实在是太穷,吃不起别的好饭,吃顿饺子就是过大年。 夏明慧松口气。 天擦黑大壮几个孩子才和赵菊英一起推着粮食回来。 赵菊英用一个木板车拉着两家的粮食,先给夏明双家放下,还顺便放下一大捆干柴,“等会儿来给你挑水。” 这几天夏明双做饭多,家里水用得多,赵菊英一天都多给挑一担。 夏明双:“谢谢三大娘,我卤大肠呢,等好了给你们尝尝。”
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