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第二百一十章 没地挤 (第5/10页)
的1种,叫做东星斑,味道比石斑鱼美味上百倍,还有这条...” 冬青说完1筐鱼的时候,在场的所有人,包括福掌柜在内,脸上无1不是惊讶,原来世上还有这么多鱼的种类在啊。 这还是捞上来的呢,要是没有捞上来的还不知道有多少呢。 “光是鱼就有这么多,那这些像是蜘蛛1样的,还有这些4处乱跳的又是什么?”杨大厨记得7788,指着下1筐问到。 冬青清了清嗓子,“这个小的叫做梭子蟹,膏蟹...等等,这个最大的叫做帝王蟹,总之这1类都被统称蟹,rou质最好的当属帝王蟹了,至于其他的你们吃过了就知道了。” 他顿了1下看向另外1筐,“至于这4处乱跳的,统称叫做虾,个头大的这个叫做龙虾,9节虾,还有罗氏虾,红虾...总之种类也有许多,这都是能吃的东西,你们记住了就行。” 杨大厨刚开始记住了那么多的鱼就已经够吃力了的,现在又是1筐蟹,又是1筐虾的,他哪里还记得住那么多。 “这些就是菜谱上写的那些蟹和虾啊?” 杨大厨研究过菜谱,1直好奇食材长什么样子,这下见到了真面目,种类还多的让她眼花缭乱的,看都看不过来。 “是啊,杨大厨,时间可不早了,我们可要开始准备,你可看好了。” 冬青从1旁拿起了1把菜刀,然后抓起了帝王蟹,放在了砧板上,手脚利落的砍掉了蟹腿,剪掉蟹腮和内脏,砍好的蟹rou放进
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