第七章矛盾 (第5/7页)

   现在是七月末，稻穗开花了，h瓜已经挂满藤，日头下去的时候白络背着竹篓过来收h瓜。豇豆受了不少虫害，也要摘，白络挑了老豇豆单独放一块，留着明年做种。在菜地里一通忙活，一箩筐的h瓜下面压着不少萝卜，田埂上一排排摘好的豇豆，韭菜也都割了，只留了一茬。h豆花开的娇小，星星点点藏在叶子下。

    田边长了很多小花小草，有一种细长j，细长叶，开着白红米粒大小的花bA0，白络只觉得眼熟，却一时想不起用途，就顺带割了一把带回去。

    一篓h瓜和萝卜全部切条，用适量盐拌匀，盆里垫几块砖头，把竹筛架在砖头上，再把h瓜条萝卜条倒进竹筛里，用木板压住，上面摆一些重物。豇豆剔掉有虫洞的，洗g净整根放入热水锅里焯水，捞起过一遍凉水，放入事先准备的容器里，盐调卤水倒入腌制，再放一些蒜末和姜末，密封放Y凉处保存。韭菜洗g净控水，放到院子里山风吹g，期间调制酸卤水。用盐水打底，加入青橘挤出的酸汁，白络喜鲜，又加了些砂糖，上锅煮沸然后晾凉。韭菜切段，放到酸卤水里拌匀，然后控水装到坛子里，最后密封保存。

    做完这些太yAn就要下山，白络坐在木椅上r0u糯米，糯米经过两天的Y晒，表面已经风g变得有弹X，白络搓的的手疼，剪了两块布包着，远远看着像两只鸭蹼。齐案眉在厨房熏腊r0U，两人一下午轮着蹲在火坑边上，基本上没有在同一个地方一起呆超过半分钟，这会偷看白络搓糯米，也