第164章 麻油青蟹（求订阅） (第2/5页)

鳗鱼抓疯了，裤子和衣服都湿了一些，就先去把湿掉的衣服换了。

    李奕辰则是坐在炉灶前，把里面的火重新升起来，同时在思考着，午餐要做什么吃。

    毫无疑问，今天的主菜肯定是那只野生大青蟹了。

    而青蟹除了蒸煮之外，李奕辰还知道一种很简单的烹饪方法，也可以保持蟹rou的原汁原味。

    那便是麻油青蟹。

    螃蟹性寒，再用姜、料酒一起烹饪，还可以减少螃蟹的寒性。

    至于两颗大海螺，可以砸碎了，片成片，和大青蟹一起煸炒，倒也方便省事。

    汤的话，可以煮新鲜的海带汤，也很方便。

    先蒸饭，煮汤，然后李奕辰自己做麻油青蟹，而秦晓月可以炒一盘青菜。

    他记得刚来的时候，秦晓月说过她会炒青菜的，中午就让她露一手吧。

    炒个白菜应该问题不大吧。

    秦晓月换好衣服出来，听到李奕辰要让她中午炒个白菜，很爽快的就答应下来了，炒菜又不难。

    “炒白菜之前，你先帮我把青蟹洗干净吧。

    我们先蒸饭、煮汤，然后我做麻油青蟹，你来炒白菜，这样最节省时间，刚好都能吃上热乎的。”

    李奕辰边说，边将手套递给秦晓月：“戴上两层手套，先戴棉手套，再戴橡胶手套，用牙