第二十九章 乡野有乐趣 (第5/8页)

树嫩叶变异出来的茶耳朵了。

    “喂，你们都跑了，谁来捡啊？”树上的段强见下面没人接，大喊道。

    “哈哈，我们不吃嗟来之食，自己动手摘！”

    女孩银铃般笑声响彻整个山间，乡野的乐趣就是如此简单却难得！

    在油茶林晃荡了两三个小时，直到带来的四个大塑料袋都装不下了众人才意犹未尽地下山回家。

    不过这么多茶泡和茶耳朵，也足够几位老同学一人分一些带回去给家人尝一尝了。

    ……

    晚上张浩这边虽然不流行什么篝火晚会，但却可以一起烧土窑鸡，既能让大家玩个开心新奇，也能吃到本地的特色美食

    烧土窑鸡，顾名思义，得要有一个土窑。见老妈已经磨刀霍霍地准备杀鸡了，张浩也带着大家开始在屋旁的空地上搭土窑。

    段强、沈清仪等几人都只是在城里吃过饭店做的那些窑鸡，但是具体怎么做的就不太清楚了，尤其是现在这种乡下的土法窑鸡，所以只能照着张浩学了。

    首先在屋旁的空地上用锄头刨个十几公分深的土坑，又去挖了一堆干净的土块，然后就可以一块块搭窑了。不过砌窑可是个手艺活，能一气砌成，不用翻工的才是高手，很多经验不足的吃货，经常搞好久都砌不成一个窑。

    万丈高楼平地起，砌窑，底座的功夫很讲究，底不稳，砌到一半，就变成窑塌塌了，所以选泥块要大小块搭配好，砌工要好，缝隙要小。

    最后一道的工序，封窖顶，这个也很考究水平，要逐渐地往上收