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022 点茶 (第4/5页)
水,线条简单,勾勒出一副美景。 许诺看后心中赞叹不已,叶娘子点的茶水乳相容,茶末和水没有分开的迹象,而且茶百戏做的也十分精妙。 叶娘子放下汤瓶和竹策,这才开口说话,缓声道:“看清了吗?候汤和前两汤想必你们已经掌握,第三汤运用竹策要轻盈均匀,这时候茶面沫饽大半已成定局。第四汤注入的水量要少,竹策的击拂要舒缓。第五汤由茶汤沫饽状态决定击拂轻重……” 叶娘子一边讲解,一边用长柄木勺舀出茶汤倒入四个小茶盏中。 许诺四人先是道谢,而后接过茶盏。 清香怡人,后味醇香。 饮毕茶汤,几人盯着茶盏底部观察,茶汤浓稠粘在碗底。 咬盏了! 许二娘几人对此见怪不怪,不过是为了恭维叶娘子,才面露惊色,连连赞叹,而许诺却是真的吃惊。 前半节课叶娘子只是在前面点茶,没有分茶做茶百戏,也未让几人上前观看或是品茶。但如今近距离观看,又喝了她点的茶,许诺心中升起敬佩之情,有了拜叶娘子为师的想法。 叶娘子自己也饮了一盏,而后才道:“四娘子已经可作出这样的茶百戏了,几位娘子还需勤加练习。你们下去练习吧,我在一旁稍做指点。” 提起许倩,几人表情各不相同,许二娘面上笑着
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