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103 监督大厨 (第5/6页)
顺着锅边出去了。 看满满的锅内,整整放了有十几个大丸子。 刚才不是火大,是锅里丸子太满了,油才会溢出锅。 俩位炸豆腐丸子的大婶说着: “这锅真不好,根本放不了多少东西。” “是呢,你看看,这才放了几个丸子,就溢锅,真差劲。” “没错,这锅就不能多放。” 俩位大婶一人一句,埋怨锅不好。 云溪看着俩位大婶的无知,丝毫灭有意识到自己的问题。 云溪严肃的神情看着俩位大婶,说道: “这锅没有问题,是您二位的cao作不对,我跟您二位已经说了,不要多放,一锅只能放8个丸子,你们放的超过一倍的量了。” “俩位婶子,这是油锅,千万不要马虎,刚才如果火着起来,您二位恐怕跑都跑不了,这很危险的,您二位不想做可以说,咱们换别人,千万不要忽略这些事情。” 云溪现在很无语,如果这锅油,刚才把油溢出锅,食物顶多是浪费,这都是小事。 如果烧到皮肤了,后果不堪设想。 云溪生气的点是因为,俩位大婶不当回事,为了快速图方便,不管不顾的放那么多丸子,还抱怨着锅太小。 所有危险都是因为违规cao作,和不上心造成的。
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