2017/3/15 (第3/6页)

利面。

    「Kevin，里面还有一盘，帮我把他端出来吧！还有饮料也要拿过去。」像是餐厅的服务生一样，高举着两盘义大利面，往诗晴准备好餐具的桌子走去。

    非常意外，丹竟然说这个好吃的义大利面是他自己做的，甚至连青酱都是自己做得，他又做了一件让我惊讶的事。他开什麽咖啡店？感觉开义大利面店b较适合吧！

    「原来你这麽会做菜喔！是不是开错店了？」为了不让整个午餐有点尴尬，我有一搭没一搭的跟丹聊着，期间诗晴就只是优雅的在那边吃着自己的东西，对於我做的巧克力没有任何的表情，应该是免强过关吧。

    下午店里就只剩下我跟丹，不过不像早上那麽轻松，咖啡才是丹要教我的重点，一方面是我根本不喝咖啡，所以我不知道怎样样才能称做是好的咖啡，另一方面是我对咖啡的认识可以说是零。在经过丹基本的介绍，我才知道一直以来我都小看了一杯咖啡，开始对那一杯咖啡有了尊敬，原来一杯好咖啡是需要很多的步骤相互配合。

    在开始咖啡的教学以前，丹先把店内的咖啡根据制作方式进行了两种分类，一种是手冲式的咖啡，另一种是Espresso。手冲式的咖啡主要是黑咖啡的种类，是为了让客人根据自己喜欢的风味而使用不同品种的豆子，所以其实有非常多我叫起来有点别扭的名字。至於Espresso的部分，就是我们常喝到的各式各样的拿铁、卡布奇诺等饮料