第五十七章官火 (第8/12页)

息息相关的。但目前，酒店的收入主要来源于承接业务或项目、餐饮销售以及客房入住三个方面。而目前，正在盈利的，只有餐饮部一个部门，而且除去不受控的酒吧，你们的盈利还总是处于持平状态的盈利，说不好听的，在整T的酒店大盘里，这点盈利依旧是相当于赔钱的。所以我希望，你们可以按照你们目前的状况，给自己定一个提升销量的营销计划，你们的奖金自然不会b后勤部少，但目前奖金的多少，还要看你们提升的程度。我希望你们每个月可以把菜单和营销状态给我一份，你们的销售计划很重要，但不是最重要的，我会和你们一起出方案。当然，赤字的客房部也一样，对于你们客房部，我目前已经制定了一个初步的方案。”

    方寒将一个文件拍在桌上，田聪很识趣地把事先复印好的文件复印件发给了客房部和涉外部的经理。

    方寒确定客房部的经理和涉外部的经理正在翻阅方案后，开口说道，“我知道，每年10月初-11月中旬，1月初-2月中旬，以及3月初-3月底，三个时间段会有一个高峰期。1月初-2月中旬的高峰入住是源于春运。春运期间，大部分返乡的人其实并不是每个人都能住的起高级商务房，我们可以在这一个半月里开展限时半价入住的优惠，除了免费的早餐，入住者还可以7折在我们所有酒店的所有餐厅就餐，这优惠力度不小，应该还是能x1引不少人的。至于10月-11月和3月份这2个时段的高峰是源于马拉松月，这个方面呢…我希望涉外部可以再加把劲儿，和本地政府谈一谈，提供折扣入住，或是提供某些方面的赞助都行，这两个月的入住率若能翻一倍，不但可以改善酒店整T的入住率，而且还可以把口碑给提上去，是